<!--StartFragment --> "Landwirtschaftliche Direktvermarktung" Präsentation des Maturaprojektes der BHAK Bad Ischl am 6. Februar im Kulturzentrum
Nach einem Jahr gemeinsamer intensiver Arbeit luden 3 Schülerinnen und ein Schüler der Bundeshandelsakademie Bad Ischl zur Projektpräsentation ein. Ihr gemeinsames Maturaprojekt "Landwirtschaftliche Direktvermarktung" wurde von ihren Professoren Mag. Hubert Kalß und
Mag. Peter Schiffbänker, beide aus Gosau, begleitet. So rückte der Verein zur Förderung der bäuerlichen Nahversorgung in Gosau mit dem Schlacht- und Verkaufsbetrieb in den Mittelpunkt der Arbeit der vier jungen Leute.
Alexander Scheutz, Lisa Huemer, Senay Kaypak und Magdalena Pilz verschafften sich in diesem Jahr ein fundiertes Wissen zu den Themen Schlachtbetrieb, Hygiene, Produktion, Vereinsrecht, Vermarktung und Finanzierung. Sie wurden bei ihrer Arbeit von den Bauern und Mitarbeitern des Vereines zur Förderung der bäuerlichen Nahversorgung Gosau unterstützt. Es wurden viele Informationen gesammelt und schlussendlich auf 140 Seiten zusammengefasst. Nach endlosen Stunden am PC erfolgte an diesem Abend die Präsentation vor Publikum.